打上 銅製雪平鍋

Introduction

打上 銅製雪平鍋

お母様からお子様へ。

愛情のこもった料理の作り方をこの雪平鍋とともに伝えていただけますように。

銅製の鍋は古くから使われております。
その理由は熱伝導率が良いので、弱火でもあたためにちょうど良い鍋になっています。

作品のウェブサイト
打上 銅製雪平鍋

大橋 保隆（おおはし・やすたか）

新潟県燕市燕3373-1

新潟県燕市に２００年前から伝わる伝統工芸「鎚起銅器」を制作しております。

一枚の平らな銅板を、金鎚で叩き起こし湯沸やカップなどを形づくる。

昔ながらの製法でものづくりの想いをひとつひとつの作品に込めております。

ひとつひとつ表情の違う作品達を是非、手に取っていただければ幸いです。

創作者のウェブサイト
職人 大橋保隆

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Works